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竹荪的禁忌
2022-12-08

竹荪是灵草,成熟后能散发出浓香。它不仅肉嫩可口,而且营养丰富。是珍贵的食用菌。但脾胃虚证、腹泻的人不宜多吃。竹荪还有特殊的防腐作用。夏天,竹荪煮的蔬菜和肉不会变质很多天。

吃竹荪的方法多种多样,但更适合煲汤。是云南高级宴会汤料之一。一般人群非常适合吃竹荪。竹荪具有丰富的营养价值,具有滋补强身、益气健脑、安神养阴、润肺止咳、清热利湿的作用。竹荪能保护肝脏,减少腹部脂肪堆积。

所以说,其实它是没有什么禁忌的,但是有些特殊的过敏人群除外,一般来说,现在还没有发现会对竹荪过敏的人群,所以要是食用过后身体上有什么不适的症状,建议要马上到医院去诊治。

竹荪平时不要放在日光直射的地方,也不要放在高温潮湿的地方,开封时请尽快食用。干品烹制前应先用淡盐水泡发10分钟,现在秋干物燥,大家可以用竹荪来煲汤喝,很适宜一家大小食用,这时候还可以润润肺,滋补强壮,网友朋友们可以在竹荪汤里边放一点肉,味道跟营养都是相当不错的。