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肠胃健康小常识 "肠寿"! 5个方法让肠胃更健康
2022-11-26

原则一:来碗养胃粥

春节阖家团聚,难免举杯相贺、开怀畅饮,而酒精对消化系统有刺激作用,尤其会伤害肝和肠胃。

建议:喝完酒后的几天最好能喝点粥。一碗热粥可以让肠胃得到滋养,还能补充营养,像南瓜粥、山药粥都是不错的选择。

原则二:蔬菜顿顿有

鸡、鸭、鱼、肉向来是节日餐桌上的主角,殊不知,吃起来“肥香油腻”的菜肴,也可能会增加肠胃的负担。

建议:吃完了“肥腻”的节日餐,不妨多吃点绿叶菜,帮助补充维生素和矿物质。

原则三:远离辣和咸

节日餐桌上那些色香味俱全的菜肴,多数离不开辣椒和盐。“逢辣必咸”成了很多人做菜的诀窍,但盐和辣椒吃得太多,容易导致高血压、增加肾脏负担,还会伤肠胃。

建议:每人每日食盐摄入量控制在5克以内,吃得咸了,尽量尝试吃顿“无盐餐”,同时减少辣椒的摄入。

原则五:每日吃水果

薯片、爆米花、各色糖果都是春节很多家庭必备的“年货”。在看电视、休闲聊天时,人们会不知不觉吃下很多零食。

建议:零食要少吃,不能替代正餐,最好用坚果,如核桃、杏仁、开心果等代替糖果,这样能帮助补充微量营养素,还要多吃新鲜水果,补充维生素、矿物质、膳食纤维。